Productos de Talleres

Productos tensoactivos.

 Geles Reductores

Extracción de sustratos vegetales.

Clorofila

Gel para el cabello

Extracto de ADN

Enzimas, Bromelína y papaína

Gel antibacterial

Jabón solido a partir de extractos vegetales.

Ingeniería basica para la obtención de una Bebida alcoholica

ingeniería básica para la elaboración de una bebida alcohólica a base de maíz, se desarrollaron la evaluación del proceso de malteado del maíz logrando los mayores niveles de germinación con una relación de 1:3 en peso de grano con respecto al agua, lograr un diámetro de partícula uniforme a partir de una molienda y un tamizado con un porcentaje de finos de 64% en peso.

Para la fermentación se logra un porcentaje de alcohol del 10% con un tiempo de 36 horas, acelerando este proceso con respecto al convencional; a partir de la harina de maíz procesada y malteado y con una relación especifica de azúcar e inoculo se  logra este resultado.

Proyectos juan Zarate

Proyectos

BioAlgas:

Descripción: Crecimiento de algas para la elaboración de Biodiesel, desarrollo del prototipo para el crecimiento y multiplicación de las algas. Se construyó Los Bioreactores para el crecimiento de las algas.

Estado: Pruebas de producto.

http://www.slide.com/r/VGlJCdyozz-e0yADUjNs6KRaJLxTS3C1?previous_view=mscd_embedded_url&view=original

Tantanea:

Elaboración de capsulas de cerveza instantánea  para disolverlas, este como una alternativa para el transporte y la forma de comercialización de cerveza. Se desarrolló la concentración de cerveza para encapsularla y lograr este tipo de envase del producto instantáneo.

Estado: Elaboracion del plan de negocios apoyados por el asesor de Fondo emprender.

 http://www.slide.com/r/UBz6ZSwFqD-Tl4rhMnVwnQ98vWlxD_Ir?previous_view=mscd_embedded_url&view=original

Aglomerado de Residuo

Descripción: Es un aglomerado de residuos para la transformación de materia prima y elaboración de diferentes tipos de productos, entre ellos muebles, artesanales, joyas. Se desarrolló el primer producto rígido a partir de residuos de café.

Estado: Pruebas finales de producto.

http://www.slide.com/r/_gSU_cWk0j9tLy_kmqNK7zzAb5vfmUTg?previous_view=mscd_embedded_url&view=original

Alimentos Funcionales

Descripción: Inserción de β-Glucanos y L- Carnitina para las verduras, este se desarrolló con zanahoria por procesos Biotecnológicos, se logró agregarle estos compuestos a través de disoluciones en matrices.  

Estado: Pruebas finales de producto. 

http://www.slide.com/r/SAXUDnTj5T-IkR07z9xIPsu164SdwE_M?previous_view=mscd_embedded_url&view=original

Plantas In Vitro.

Descripción: Desarrollo de plantas a partir de cortes en los puntos mas jóvenes de estas, elaboración del sustrato y multiplicación de los brotes. Se desarrollo con planta de lechuga y tomate.

http://www.slide.com/r/f1ZXEcs76T_Cz9W_UcNdkd-BRSzBuFjd?previous_view=mscd_embedded_url&view=original

Estadísticas de la linea de Biotecnología

"Para su consulta"

Autor: Diana Patricia Urrea Giraldo

Nombre de proyecto: Ecomacol

Nombre de Talento: Giovanni Rodríguez

Asesor: Diana Patricia Urrea Giraldo

Descripción de proyecto: Obtención de un biopolimero a partir de residuos del proceso de transformación del Café , este  proceso es llevado a cabo mediante procesos  químicos como lo es la hidrólisis ácida implementada para la obtención  del polímero

Fotobiorreactor de panel plano

Producción de Hidrógeno en un fotobiorreactor a escala laboratorio mediante el uso de la microalga Chlorella vulgaris. Se realizó el diseño y la construcción de un fotobiorreactor de panel plano para el cultivo de la microalga Chlorella vulgaris en donde se lleva a cabo la biofotólisis directa en dos fotoperiodos diferentes de esta manera se obtiene biohidrógeno.

Nombre del Talento: Leidy Johana Cordoba

Asesor: Julián Alonso Rojas Barreto

Nombre de proyecto: BP sistema de tratamiento de aguas

Nombre del Talento: Diego Felipe aldana

Asesor: Diana Patricia Urrea Giraldo

Descripción del proyecto: Sistema de tratamiento de agua, cuyo objetivo fundamental es evitar el uso de químicos,  la estructura fundamental de este proyecto consta:

Antes de definir las fases del proyecto – Caracterización del agua (PH, Identificación de microorganismos (Coloración de Gram , aplica para Id. Morfología de microorganismos y posterior clasificación)

FASE I. Tratamiento para eliminar  Microorganismos

Tratamientos alternativos FASE I. Cloración (Según legislación)  o UV (aplicando longitud de onda adecuada para la muerte de Células)

Tratamiento seleccionado FASE I.  UV 

FASE II. Filtración y sedimentación.

Tratamientos alternativos FASE II. Ultrafiltración (Adaptación de filtro, calculo para potencial de retención y así diseño de contenedor)  o Construcción de un filtro Natural hecho a partir de Antracita,  carbón activado, zeolitas

Tratamiento seleccionado de la FASE II.  Filtro Natural (calculo de poder de retención del filtro, diseño de reactor)

FASE III. Neutralización de PH

Resultados: Turbidez 0.78%  (Apta para el consumo Humano)